Analisi olio

L'OLEIFICIO R.M. ha un laboratorio di analisi interno per eseguire i controlli necessari a garantire la sicurezza e la qualità dell'olio. Il laboratorio è dotato di una moderna serie di strumenti ed apparecchiature per l'impiego di tecniche di gascromatografia, di cromatografia liquida ad alta prestazione, di spettrometria di massa, di spettrofotometria UV.

Le principali analisi previste dai controlli interni sono:
• Determinazione dell'acidità
• Determinazione del numero di perossidi
• Spettrofotometria dell'ultravioletto
• Analisi degli acidi grassi
• Analisi della frazione strerolica
• Analisi delle cere
• Analisi degli idrocarburi
• Analisi dei trigliceridi (ECN42)
• Analisi di pirofeofitine
• Analisi di digliceridi
• Analisi dei pesticidi
• Analisi di plastificanti
• Analisi di idrocarburi policiclici aromatici

Per ulteriori analisi di tipo chimico e microbiologico, l'OLEIFICIO R.M. si avvale della collaborazione di laboratori esterni di fiducia, specializzati e certificati.